www.wsveurekavzw.be/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

header image 2

 

 





 

 


WANDELEN IS ONZE PASSIE

 

 

 
<<< zo 11/11/18 spek-eierentocht spouwen >>> ma 26/11/18 reunie oostenrijk>>> wo 28/11/18 sint en piet >>> lidmaatschap 2019 hernieuwen >>> <<< za 08/12/18 busuitstap gent >>> <<< ma 07/01/19 avondwandeling >>> <<< za 02/03/19 voorjaarstocht >>> xx maart 19 ledenfeest >>>


 
home» home » u bent hier » verslag mechelen » verslagen » busreizen

 

 

2013 MECHELEN - KERSTWANDELING - GOUDEN CAROLUS CHRISTMASWANDELING - 21.12.2013

 

FOTOALBUM bekijken ! klik hier

Eurek@ wandelt te Mechelen in kerstsfeer en in den doenker, Carolus Christmaswandeling: http://www.wsveurekavzw.be/verslagmechelen.php

Posted by Wandelsportvereniging Eureka Bilzen on zaterdag 22 augustus 2015
 

GOUDEN CAROLUS CHRISTMASWANDELING
Mechelen in kerstsfeer en in den doenker
Zaterdag 21 december 2014

Organisatie: Wandelclub Opsinjoorke Mechelen

Met 75 Eurek@’s waren we weer op pad voor onze jaarlijkse en sfeervolle kerst- en eindejaarstocht naar de Maneblussers. Een keuze kon gemaakt worden tussen 5km en/of 10km. De tocht verliep door een stukje kruidtuin/botanique, langs en doorheen de verlichte historische binnenstad van MECHELEN.  In het bijzonder de prachtige Grote Markt met zijn Stadhuis, Lakenhal, Belfort (UNESCO) en Paleis van de Grote Raad. Het bronzen beeld voor het stadhuis toont ons Opsinjoorke op het laken. De originele pop (1647) gaat mee in praalstoeten en ommegangen en wordt in een grote lijnwaden doek omhoog gegooid. Een traditie en verwijzing naar dronken echtgenoten die hun vrouw slecht behandelden!!!!!!.

Kuierend tussen een 40-tal kraampjes, de
Vismarkt, Dijlepad, kerken en prachtige architectuur bereikten we een eerste rustpauze. (Mechelen bezit acht historische kerken).
Hier aan het
Klein-Begijnhof kwamen we terecht aan de multiculturele kerstmarkt, inclusief allerlei lekkernijen; carolusbier, oesters, cava, soep, bakharing en natuurlijk glühwein.

De
Sint Romboutstoren (UNESCO-werelderfgoedlijst) met zijn prachtige verlichting is onze leidraad gedurende de wandeling. We passeren het Klapgat (piepklein gangetje) en de indrukwekkende Dossin kazerne (doorgangskamp). De Dossin kazerne is nu een documentatiecentrum en museum over Holocaust en Mensenrechten. Vanuit dit kamp in Mechelen werden tijdens de tweede wereldoorlog 25482 joden en 351 zigeuners naar Auschwitz-Berkenau gedeporteerd.
Prachtige monumenten zoals huizen met prachtige
gevels, het paleis van Margareta van Oostenrijk, zijn tijdens het wandelen ook het bekijken waard. Margareta van Oostenrijk  was van 1507 tot 1530 landvoogdes van de Habsburgse Nederlanden en koos Mechelen als haar standplaats. Daar regeerde ze vanuit het Hof van Savoye, nu de rechtbank van eerste aanleg.

Al wandelend door de smalle straatjes van het
Groot-Begijnhof bewonderden we om 18u de Levende Kerststal op het binnenplein van Brouwerij Het Anker. Brouwerij het Anker geniet wereldwijd faam met het gerenommeerde Gouden Carolusbier, stamt uit 1369 en is een van de oudste brouwerijen van België.
Vuurkorven brengen hier overal sfeer en gezelligheid. De rijdende
stadsbeiaard zorgde hier voor unieke Mechelse kerstklanken, waarna de United Brassband de komst van Jozef, Maria, de drie koningen, engeltjes en schaapherdertjes aankondigde. Mechelse sfeerbeelden, geprojecteerd op de gevel, dompelen de omgeving in een nostalgisch kerstgebeuren.

Na het stillen van de hongerige magen werd het alweer tijd om naar het vertrekpunt te wandelen.
Om 22u vertrok de bus weer huiswaarts. Voor de meesten onder ons heeft de stad Mechelen zeker weer voor een verrassing gezorgd. Als ‘slimme’ wandelaar is er altijd wat te ontdekken. Ook voor de liefhebbers zijn er tal van musea, zoals ; speelgoedmuseum, horlogeriemuseum, zotte kunstkabinet met schilderijen uit de 16de eeuw … enz.. .
Mechelen is zeker een bezoekje waard en heeft veel te bieden.

Tot volgend jaar…..voor onze volgende kerstwandeling.

TIP : RECEPT MECHELSE KOEKOEK
De Mechelse culinaire specialiteit bij uitstek is Mechelse koekoek. Dit gevogelte is vastvlezig en een kruising tussen de koekoekskleurige inheemse en Aziatische kip.

INGREDIËNTEN voor  3 à 4 personen:
250 gr boter
4 koekoekfilets
12 kookvaste aardappels
1 bussel asperges wit
1 bussel asperges groen
500 gr spinazie
4 eitjes
1 bussel platte peterselie
2 deciliters bruine fond
2 deciliters Gouden Carolus Classic
Peper, zout, nootmuskaat


BEREIDINGSWIJZE
:
* Schil de asperges en de aardappels en was de spinazie. Kook de groentjes af in gezouten water. 
* Kook de eitjes hard, plet ze en vermeng ze met gesmolten boter. Nog even afkruiden met peper, zout en nootmuskaat en voeg er de gehakte peterselie aan toe.
* Smelt de boter, kruid de Mechelse Koekoek en bak de koekoekfilet aan alle kanten bruin aan. Laat verder 15 minuten op 160°C garen in een oven. 
* Kook de Gouden Carolus Classic voor 2/3 in. Voeg er de fond aan toe en laat daarna tot de helft inkoken. Werk af met een klontje boter.
* Snijd de koekoekfilet in mooie stukken. Schik de asperges, eitjes op Vlaamse wijze, spinazie en aardappeltjes mooi op het bord. Overgiet deels de Mechelse Koekoek met de Gouden Carolus saus.
* Serveer met een frisse Gouden Carolus Tripel of Classic.

 

 


 
 
 


 





 

 


 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

home-eureka-bilzen-wandelclub
home
 

15nov18 | webmaster | ©@lber10

       

2018 JAARKALENDER EUREKA BILZEN

2018 jaarprogramma eureka bilzen

 

 

 

HOME | agenda |avondwandeling| bestuur | bestuursvergaderingen | bestuursverslagen | busreizen | clubblaadje | CONTACT | eifel | facebook | feestvergadering | foto's | foto's archief | groepsfoto ischgl | helshoven | index | inloggen | in memoriam | inschrijvingsformulier | jubilea | | EUREK@'S jaarkalender | kledij | ledenlijst | lidmaatschap | links| mededelingen | medewerkers | moezel | nieuws | oostenrijk | over ons | parcours | pelgrimstocht via limburgica | pelgrimswandeling | privacy | promotiewandeling| recepten | sinterklaas| sitemap | spaarplan | tochten | verslagen | wandelweer | webcam | woord van de voorzitter | zeeland |